Los huertos escolares del DIF Benito Juárez en Cancún arrancaron en planteles públicos del municipio como parte del Programa de Desayunos Escolares en modalidad caliente, beneficiando a 12 mil 263 alumnas y alumnos, según informó el Sistema DIF municipal el 21 de abril de 2026. La estrategia se enmarca en la instrucción de la presidenta municipal Ana Paty Peralta para fortalecer el bienestar integral de la niñez.
La primaria "Tenochtitlán", ubicada en la colonia México, se convirtió en la primera escuela en sumarse al proyecto, con la participación activa de madres y padres de familia, personal docente y alumnado en la preparación de la tierra, instalación de camas de cultivo, siembra, cuidado y cosecha.
¿Qué son los huertos escolares del DIF Benito Juárez?
Los huertos escolares del DIF Benito Juárez son espacios productivos instalados dentro de planteles públicos de Cancún, donde el alumnado cultiva verduras, frutas y hortalizas frescas. El proyecto busca promover una alimentación saludable, fortalecer la educación ambiental, fomentar el respeto por la naturaleza y enseñar el uso responsable del agua, la tierra y el sol.
Además del componente nutricional, la iniciativa desarrolla habilidades socioemocionales en niñas, niños y adolescentes, al promover el trabajo en equipo, la responsabilidad y la cooperación a través de actividades prácticas como la siembra y la cosecha.
¿Cuántas escuelas y alumnos participan en el programa?
El padrón actual del Programa de Desayunos Escolares en modalidad caliente contempla 90 escuelas de nivel preescolar, primaria, secundaria y educación especial, beneficiando a 12 mil 263 alumnas y alumnos en Benito Juárez, informó Hugo Ramírez Hernández, coordinador de Programas de Asistencia Alimentaria del DIF municipal.
La meta del sistema DIF es integrar progresivamente a todos estos planteles al proyecto de huertos escolares, comenzando con casos exitosos como el de la primaria "Tenochtitlán", que servirá de modelo replicable.
"Con estas acciones se fortalece la educación ambiental, se fomenta el respeto por la naturaleza y se promueve el conocimiento de los ciclos biológicos, así como el uso responsable de recursos naturales como el agua, la tierra y el sol."Marisol Sendo Rodríguez, Directora General del Sistema DIF Benito Juárez, 21 de abril de 2026
¿Cómo funciona el mercadito escolar derivado del huerto?
Como resultado directo del huerto de la primaria "Tenochtitlán", la comunidad educativa habilitó un "mercadito escolar" donde se comercializó parte de la cosecha. Los recursos recaudados se destinan a la adquisición de insumos para dar continuidad al proyecto y a la compra de material deportivo para el plantel.
Durante la jornada, las y los participantes disfrutaron de alimentos preparados con productos del propio huerto, como ensaladas elaboradas con rábanos, cilantro y otros ingredientes, fortaleciendo la cultura de una alimentación sana y consciente. El director del plantel, Marcos Cuadras, expresó su compromiso de dar continuidad a la iniciativa en beneficio de la comunidad escolar.
Ramírez Hernández adelantó que en los próximos días se realizarán recorridos en los planteles inscritos en el programa, con el propósito de replicar este tipo de proyectos exitosos y consolidar la estrategia en todo el municipio.
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